Anton Paar EasyDens – Máy Đo Tỷ Trọng Smart Cho Brewer, °Plato & °Brix
Anton Paar EasyDens là tỷ trọng kế thông minh đầu tiên kết nối Bluetooth, ứng dụng cảm biến ống U dao động – công nghệ gốc của Anton Paar – trong một thiết bị nhỏ gọn dùng cho homebrewer, microbrewery, winery, distillery và kiểm tra chất lượng mẫu nhỏ trong phòng thí nghiệm. Chỉ với 2 mL mẫu và 30 giây, EasyDens cho kết quả tỷ trọng (g/cm³), °Plato, °Brix, %ABV/ABW, OG/FG và độ lên men biểu kiến (apparent attenuation).
Khác với tỷ trọng kế thủy tinh truyền thống cần 250 mL mẫu và đọc thị sai, EasyDens đo bằng cảm biến điện tử với độ chính xác ±0.001 g/cm³, đồng bộ kết quả lên app Anton Paar (iOS/Android) để theo dõi đường cong lên men, tính ABV tự động từ OG/FG và chia sẻ batch.
1. Đặc điểm kỹ thuật nổi bật
- Cảm biến ống U dao động cùng nguyên lý DMA series – kết quả tương đương phòng lab.
- Độ chính xác ±0.001 g/cm³, độ lặp lại 0.0005 g/cm³.
- Chỉ 2 mL mẫu – tiết kiệm bia/rượu lên men.
- Kết nối Bluetooth Low Energy với app Anton Paar trên iOS 12+/Android 8+.
- Hàm chuyển đổi: tỷ trọng, °Plato, °Brix, %ABV/ABW, OG/FG, apparent attenuation, real attenuation.
- Pin AA × 4, ~3.000 phép đo / bộ pin.
- Hiệu chuẩn không khí + nước cất bằng wizard – 3 phút.
- Bộ nhớ batch không giới hạn trên smartphone, xuất CSV/Excel.
2. Thông số kỹ thuật chi tiết
| Hạng mục | Giá trị |
|---|---|
| Dải đo tỷ trọng | 0 – 2 g/cm³ |
| Độ chính xác tỷ trọng | ±0.001 g/cm³ |
| Độ lặp lại (s.d.) | 0.0005 g/cm³ |
| Dải đo °Plato | 0 – 30 °P |
| Độ chính xác °Plato | ±0.25 °P |
| Dải đo °Brix | 0 – 30 °Bx |
| %ABV (tính từ OG/FG) | 0 – 20 %v/v |
| Dải đo nhiệt độ | 15 – 25 °C |
| Bù nhiệt | Tự động về 20 °C |
| Thể tích mẫu | 2 mL |
| Thời gian đo | ~30 giây |
| Kết nối | Bluetooth Low Energy 4.0 |
| App tương thích | iOS 12+, Android 8+ |
| Pin | 4 × AA, ~3.000 đo |
| Trọng lượng | 0.3 kg |
| Kích thước | 165 × 70 × 55 mm |
| Cấp bảo vệ | IP40 |
| Bảo hành | 24 tháng |
3. Ứng dụng chính
- Homebrewer & microbrewery: theo dõi OG, FG, %ABV trong từng batch bia, tính độ lên men biểu kiến.
- Winery & cidery: đo °Brix nho/táo ép, theo dõi lên men rượu vang.
- Distillery: kiểm tra mash, wash trước chưng cất.
- Kombucha & soft drinks: kiểm soát đường còn lại, độ ngọt.
- QC mẫu nhỏ phòng lab: kiểm tra nhanh syrup, mật ong loãng, dung dịch đường.
- Giáo dục & nghiên cứu: demo công nghệ ống U dao động trong giảng dạy hóa lý.
4. Phụ kiện và app sinh thái
- App Anton Paar EasyDens miễn phí trên App Store & Google Play – ghi nhận đường cong lên men, OG/FG, ABV.
- Syringe nhựa và adapter bơm mẫu tiệt trùng.
- Brush vệ sinh ống U, dung dịch ethanol làm sạch.
- Dung dịch chuẩn nước cất Type I cho kiểm tra hiệu năng định kỳ.
- Tùy chọn: bộ va-li chống sốc và phụ kiện outdoor cho brewer di động.
5. Lắp đặt và vận hành
- Cài app Anton Paar EasyDens, ghép đôi Bluetooth với máy (PIN mặc định in trên đáy thiết bị).
- Chạy wizard hiệu chuẩn 2 điểm: không khí khô + nước cất 20 °C.
- Bơm 2 mL mẫu vào ống U bằng syringe, chờ ổn định nhiệt, đọc kết quả trên app.
- Vệ sinh bằng nước cất → ethanol → khí khô (bóp syringe đẩy không khí).
- Bảo quản nhiệt độ 5–40 °C, tránh đông đặc trong ống U.
6. Câu hỏi thường gặp (FAQ)
Q1. EasyDens có thay được tỷ trọng kế thủy tinh không?
Có – độ chính xác ±0.001 g/cm³ tương đương hoặc tốt hơn hydrometer thủy tinh lớp B, chỉ cần 2 mL mẫu thay vì 250 mL.
Q2. Có cần bù nhiệt độ thủ công không?
Không, EasyDens tự bù nhiệt độ về 20 °C cho các thang đo °Plato/°Brix.
Q3. Đo được rượu chưng cất cao độ không?
EasyDens tối ưu cho dải %ABV 0–20%; với spirit >40% nên dùng Anton Paar DMA 35 hoặc Snap 51.
Q4. App có chạy offline không?
Có, mọi phép đo và batch log lưu local trên smartphone, đồng bộ cloud tùy chọn.
Q5. Bảo hành & support tại VN?
HTVLAB phân phối, bảo hành 24 tháng, hỗ trợ tiếng Việt qua hotline 0909.860.489.
7. Liên hệ HTVLAB – báo giá Anton Paar EasyDens
HTVLAB cung cấp Anton Paar EasyDens chính hãng, hỗ trợ demo, đào tạo, dung dịch chuẩn và hiệu chuẩn định kỳ cho brewery, winery và phòng QC.
- Hotline: 0909.860.489
- Email: sales@htvsci.com
- Website: https://htvlab.store